据监测，上周（2025年2月3日－9日）湖南省岳阳市猪肉零售均价、草鱼、雄鱼和鸡蛋环比前一周（以下皆同）持平；猪肉批发均价、蔬菜批发价和粮食零售均价整体下降；其它类生活必需品价格有序波动。
具体情况如下：
一、蔬菜零售均价稳中微涨
上周，岳阳市蔬菜市场整体供应充足、菜品丰富、价格稳中微涨。海吉星国际农产品物流园交易量5719吨，日均成交817吨。监测的蔬菜零售均价7.22元/公斤，上涨0.7%。其中，圆白菜零售价3.53元/公斤和西红柿零售价8.93元/公斤，分别上涨7.62%和1.48%；黄瓜零售价6.84元/公斤、苦瓜零售价9.65元/公斤和辣椒零售价8.84元/公斤，分别下降2.43%、5.0%和0.9%；大白菜零售价3.4元/公斤、冬瓜零售价4.41元/公斤、豆角零售价9.45元/公斤、茄子零售价9.22元/公斤、青椒零售价8.01元/公斤和洋葱零售价5.54元/公斤，均持平。
上周全市蔬菜市场供应稳定充足，加之节日期间菜市消费需求进一步得以提升，在一定程度上拉动了全市整体菜价稳中微涨。预计后期全市菜价将随市场供需关系及天气情况变化等因素影响而呈合理调整。
二、猪肉价格批降零平
上周，全市猪肉价格批降零平。其中，岳阳中心城区共上市放心猪968头，日均上市放心猪138头。猪肉批发价18.8元/公斤，下降17.54%；猪肉零售价34元/公斤，持平。
由于春节期间全市生猪市场供应量较为充足，节后居民家庭冻储且腌腊制品等尚待消耗完，因此上周全市猪肉批发价有所下降。预计后期全市猪价将随市场供需关系变化等因素影响而呈合理波动。
三、水产品价格平降互现
上周全市中心城区主要水产品种类价格中，鲫鱼零售价28元/公斤，下降6.67%；草鱼零售价18元/公斤和雄鱼零售价24元/公斤，均持平。
预计接下来一段时间，全市水产品整体价格将随市场供货源头及消费需求关系变化等因素影响而呈有序调整。
四、禽蛋类价格有降有平
上周，全市禽蛋类价格小幅下降。其中，肉鸡零售价23元/公斤和肉鸭零售价43元/公斤，分别下降4.17%和2.27%；鸡蛋零售价17元/公斤，持平。
上周全市禽蛋类产品市场供货量基本稳定，但由于市场交易量有所减少，禽类产品价格呈降。预计后期全市禽蛋类价格将在现有价位内有序浮动。
五、粮油类价格略微浮动
全市粮油类价格略微浮动。其中，粮食零售价6.29元/公斤，下降0.94%；食用油零售价19.92元/升，上涨0.25%。
眼下，全市粮油类市场供应充足、需求稳定、价格无异动，预计后期全市粮油类价格总体上不会有太大变化。