据监测，上周（2025年4月28日－5月4日）湖南省岳阳市全市猪肉批发均价和猪肉零售均价环比前一周（以下皆同）整体持平；禽蛋类价格略微浮动；其它类生活必需品价格有序波动。
具体情况如下：
一、蔬菜批零均价双双上涨
上周，岳阳市蔬菜市场整体供应充足、菜品丰富、菜价稳中微涨。本市海吉星国际农产品物流园交易量8405吨，日均成交1200吨。全市监测蔬菜零售均价7.02元/公斤，微涨0.43%。其中，大白菜零售价2.72元/公斤、黄瓜零售价5.76元/公斤、苦瓜零售价7.17元/公斤、豆角零售价9.14元/公斤、西红柿零售价8.15元/公斤和茄子零售价7.01元/公斤，分别下降2.85%、1.37%、1.65%、8.05%、2.39%和7.88%；辣椒零售价7.14元/公斤，上涨4.85%；圆白菜零售价3.18元/公斤、冬瓜零售价3.64元/公斤、青椒零售价7.03元/公斤和洋葱零售价5.68元/公斤，均持平。
上周，正处于“五一”黄金周假期，全市旅游及餐饮业市场消费得以明显提升，菜市购销活跃。预计后期全市菜价将随市场供需关系及天气情况变化等因素影响而呈合理调整。
二、猪肉批零价相对稳定
上周，全市猪肉价格相对稳定。其中，岳阳中心城区共上市放心猪2840头，日均上市放心猪406头。猪肉批发价21元/公斤和猪肉零售价30元/公斤，均持平。
随着气温回升，猪肉市场供应相对稳定，全市猪肉价格持平。预计后期全市猪价将随市场供需关系变化等因素影响而呈有序波动。
三、水产品价格有涨有平
上周，全市中心城区主要水产品种类价格中，鲫鱼零售价25元/公斤，上涨8.7%；草鱼零售价16元/公斤和雄鱼零售价20元/公斤，均持平。
预计接下来一段时间，全市水产品整体价格将随市场供货源头及消费需求关系变化等因素影响而呈有序波动。
四、禽蛋类价格有序波动
上周，全市中心城区肉鸡零售价22元/公斤，上涨10%；肉鸭零售价42元/公斤，下降14.28%；鸡蛋零售价15元/公斤，均持平。
上周，全市禽蛋类产品市场供货量稳定、购销有序，整体价格有序波动。预计后期全市禽蛋类价格将在现有价位内合理调整。
五、粮油类价格略微浮动
全市粮油类价格合理浮动。其中，粮食零售价6.24元/公斤，上涨0.32%；食用油零售价19.99元/升，微降0.05%。
眼下，全市粮油类市场供应充足、需求稳定，价格略微浮动，预计后期全市粮油类价格总体上不会有太大变化。