据监测，上周（2024年6月10日－16日）湖南省岳阳市猪肉批发均价和食用油零售均价环比前一周（以下皆同）均上涨；粮食零售均价持平；其它类生活必需品价格整体下降。
具体情况如下：
一、蔬菜零售均价稳中有降
上周，岳阳整体蔬菜市场供应充足、菜品丰富，价格稳中有降。海吉星国际农产品物流园交易量4878.91吨，日均成交696.99吨，下降6.61%。监测的蔬菜零售均价6.93元/公斤，下降1%。其中，大白菜零售价3.92元/公斤、圆白菜零售价3.53元/公斤、黄瓜零售价4.65元/公斤、苦瓜零售价8.08元/公斤、西红柿零售价7.9元/公斤、茄子零售价8.7元/公斤、辣椒零售价8.15元/公斤、青椒零售价6.58元/公斤和洋葱零售价6.37元/公斤，分别下降0.51%、6.61%、0.64%、2.65%、0.88%、0.23%、0.85%、2.95%和3.04%；冬瓜零售价4.09元/公斤和豆角零售价8.69元/公斤，均持平。
上周，在端午假期备货的蔬菜还有余，蔬菜批发量有所下降，且零售市场对菜市需求一般，因此全市整体蔬菜零售价稳中有降。预计后期全市菜价将随市场供需关系及天气变化等因素影响而呈合理调整走势运行。
二、猪肉批零价格涨跌互现
上周，全市猪肉批零价格涨跌互现。其中，中心城区共上市放心猪1494头，日均上市放心猪213头，下降26.51%。猪肉批发价25.6元/公斤，上涨0.79%；猪肉零售价31元/公斤，下降3.13%。
上周，全市气温持续走高，猪肉终端消费需求下滑，生猪屠宰企业采购积极性不强，生猪出栏量有所减少，全市猪肉零售价小幅下降。预计后期全市猪价将随市场供需关系变化等因素影响而呈震荡走势运行。
三、水产品价格整体下降
上周，全市水产品市场需求量有所下降，价格整体下降。全市中心城区主要水产品种类价格中，草鱼零售价15元/公斤、雄鱼零售价19元/公斤和鲫鱼零售价24元/公斤，分别下降6.25%、5%和7.69%。
预计接下来一段时间，全市水产品整体价格将随市场供货源头及消费需求变化等因素影响而呈有序调整，总体上不会有太大波动。
上周，全市禽蛋类产品市场供应稳定、整体需求量有所下降，故零售价格以降为主。预计后期全市禽蛋类价格将在现有价位内有序浮动。
五、粮油类价格有平有涨
上周全市粮油类价格略有浮动，属于市场正常波动范畴。其中，粮食零售价6.39元/公斤，持平；食用油零售价18.5元/升，上涨0.33%。
眼下，全市粮油类市场供应充足、需求稳定，预计后期全市粮油类价格总体上不会有太大波动。