据监测，上周（2024年11月25日－12月1日）湖南省岳阳市猪肉批发价，猪肉、蔬菜、食用油、草鱼和雄鱼零售价环比前一周（以下皆同）下降；其它类生活必需品价格整体均持平。
具体情况如下：
一、蔬菜零售均价略微下降
上周，岳阳市蔬菜市场整体供应充足、菜品丰富、价格略微下降。海吉星国际农产品物流园交易量7498吨，日均成交1071.14吨，下降1.23%。监测的蔬菜零售均价7.61元/公斤，下降0.52%。其中，黄瓜零售价6.99元/公斤、西红柿零售价9.03元/公斤、茄子零售价9.38元/公斤、辣椒零售价9.34元/公斤和青椒零售价8.69元/公斤，分别上涨1.31%、2.27%、2.18%、1.85%和2.36%；圆白菜零售价3.77元/公斤，下降11.71%；大白菜零售价4.31元/公斤、冬瓜零售价4.44元/公斤、苦瓜零售价8.45元/公斤、豆角零售价9.34元/公斤和洋葱零售价5.58元/公斤，均持平。
上周气温有所下降，有利于蔬菜生长，本地蔬菜市场供应量增加，菜品较为丰富，因此拉低全市蔬菜整体零售价略微下降。预计后期全市菜价将随市场供需关系及天气变化等因素影响而呈合理调整。
二、猪肉价格批降零平
上周，全市猪肉价格批降零平。其中，岳阳中心城区共上市放心猪2714头，日均上市放心猪388头，上涨0.26%。猪肉批发价22.2元/公斤，下降2.63%；猪肉零售价36元/公斤，持平。
上周，生猪市场养殖端出栏较积极，整体供应表现较为宽松，不过消费需求面上跟进不足，故全市猪肉批发均价小幅下降。预计后期全市猪价将随市场供需关系变化等因素影响而呈震荡走势运行。
三、水产品价格平降互现
上周，全市水产品市场消费需求有所提升，价格平降互现。全市中心城区主要水产品种类价格中，草鱼零售价17元/公斤和雄鱼零售价20元/公斤，分别下降5.56%和4.76%；鲫鱼零售价26元/公斤，持平。
预计接下来一段时间，全市水产品整体价格将随市场供货源头及消费需求关系变化等因素影响而呈有序调整。
四、禽蛋类价格整体持平
上周全市禽蛋类价格整体持平。其中，鸡蛋零售价16元/公斤、肉鸡零售价21元/公斤和肉鸭零售价40元/公斤，均持平。
上周，全市禽蛋类产品市场供需稳定、销售有序，预计后期全市禽蛋类价格将在现有价位内有序浮动。
五、粮油类价格略微浮动
上周全市粮油类价格略微浮动。其中，粮食零售价6.39元/公斤，下降0.16%；食用油零售价18.87元/升，上涨0.05%。
眼下，全市粮油类市场供应充足、需求稳定，预计后期全市粮油类价格总体上不会有太大波动。