据监测，上周（2023年11月6日－12日）湖南省岳阳市除食用油、部分水产品和部分禽蛋类产品零售均价环比前一周（以下皆同）持平外，其它类生活必需品价格整体小幅下降。
一、蔬菜零售均价小幅下降
上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为7432.38吨，日均成交1061.77吨，下降6.91%。监测的蔬菜零售均价7.21元/公斤，下降0.69%。
具体情况如下：
黄瓜零售价6.69元/公斤、豆角零售价9.76元/公斤和西红柿零售价7.6元/公斤，分别上涨13%、4.27%和3.26%；大白菜零售价3.7元/公斤、冬瓜零售价3.2元/公斤、苦瓜零售价8.78元/公斤、茄子零售价6.64元/公斤、辣椒零售价7.4元/公斤和青椒零售价6.43元/公斤，分别下降3.39%、6.98%、4.15%、5.68%、4.88%和1.53%；圆白菜零售价3.17元/公斤和洋葱零售价6元/公斤，均持平。
上周天气晴好，有利于蔬菜的生长、采摘等环节，加上本地蔬菜产量稳步增加并集中上市，菜品较为丰富，蔬菜市场供应较为宽松，以此拉低全市整体菜价小幅下降。预计后期全市蔬菜价格将受市场供需及天气变化等因素影响而合理调整。
二、猪肉价格批降零平
上周全市中心城区共上市放心猪2939头，日均上市放心猪420头，上涨17.65%；猪肉批发价20.4元/公斤，下降3.77%；猪肉零售价29元/公斤，持平。
上周，生猪市场供应相对宽松，且需求恢复有限，终端消费未见好转，致使全市猪肉批发价小幅下降，预计后期全市猪价将受市场供需变化等因素而略有浮动。
三、水产品价格平降互现
上周全市中心城区主要水产品种类价格中，雄鱼零售价19元/公斤，下降5%；草鱼零售价15元/公斤和鲫鱼零售价22元/公斤，均持平。
上周，全市水产品市场消费需求基本保持平稳，其中雄鱼市场供应能力上升，故零售价格有所下降。预计接下来一段时间，全市水产品整体价格将随市场供货源头及消费需求变化等因素影响而进行有序调价。
四、禽蛋类价格平降互现
上周全市中心城区鸡蛋零售价15元/公斤，下降6.67%；肉鸡零售价21元/公斤和肉鸭零售价40元/公斤，均持平。
上周，全市禽蛋类产品市场供货量基本保持稳定，其中鸡蛋供应相对增加，价格小幅下降，预计后期全市禽蛋类产品价格将在现有价位内略有波动。
五、粮油类价格变动不大
上周全市粮食零售价6.27元/公斤，下降0.16%；食用油零售价17.67元/升，持平。
眼下，全市粮油类市场供应充足、需求稳定，预计后期全市粮油类价格仍将继续以平稳态势运行。
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