在岳阳县，白鸽展翅，“飞出”了综合产值超过20亿元的大产业。
驱车沿着蜿蜒平坦的柏油公路，笔者来到岳阳县“岳阳王鸽”核心养殖区杨林街镇尚书村。一路上，从村口的鸽子雕塑到路灯上的鸽子造型装饰，再到盘旋于空中的鸽子群，“鸽子”元素处处可见。
据《岳阳县志》记载，县内肉鸽养殖起步时间早，20世纪80年代初期便已“养且成一时之风”。近年来，岳阳县把鸽业作为推进乡村振兴和“一县一特”重点产业来抓，“岳阳王鸽”获评为国家地理标志产品，目前全县已发展相关企业、协会、合作社300多家，从业人员1.86万人，年出栏肉鸽4300多万羽。
产业要发展，龙头带动是关键。
位于尚书村的湖南全民鸽业有限公司（简称“全民鸽业”）是省标龙头企业。“公司现有存栏种鸽、蛋鸽12万多对。”创始人方全民今年51岁，2000年，看到肉鸽在广东一带很受欢迎，在外闯荡多年的他萌生了返乡创业的想法。
“家乡养鸽历史悠久，但当时以散户居多。我回乡后凑了七八万元，买了2000对种鸽开始尝试规模化养殖。”方全民说，起初鸽子容易生病，销路也不畅，“鸽子拉到外地，有时候一只都卖不出去，又原封不动再拉回来。”
创业之路，历经艰辛。为了补齐短板，方全民自费到湖南农大学习家禽养殖技术，又一次次去长沙和北京、上海等地对接销售渠道，靠汗水和努力，一步一个脚印逐渐蹚开了市场。
如今，全民鸽业成立了家禽养殖专业合作社，建有专门的屠宰场、食品加工厂、餐饮店等。通过“公司+合作社+农户”的产业化运行模式，统一种苗、统一防疫、统一技术指导、统一采购、统一价格、统一销售，带动县内外2万多户农户参与养殖，5000多户农户发展订单养殖，户均年收入增加2.6万多元。
在岳阳县鸽产业发展中，龙头企业在平台搭建、产业融合和技术创新应用等方面，均发挥着“头雁作用”。
47岁的方高新是尚书村的鸽子养殖户，进入他家鸽舍，耳边“咕咕”声此起彼伏。
“今年前10个月已经卖了2万多只乳鸽，预计全年能出栏3万多只，收入10多万元。”方高新介绍说，鸽舍里安装有自动喂料机，能实现定时定量投喂，与过去靠人工投料相比，效率翻倍。
他说的这个自动喂料机便是由全民鸽业研发生产并推广，早些年就成功申请了国家实用新型专利。
在岳阳县，包括全民鸽业在内的一些大型企业与中国农业科学院家禽研究所、湖南农业大学、岳麓山种业创新中心等科研院所及高校，建立了长期的产学研合作关系，成立“肉鸽研究基地”“博士生工作站”，系统开展岳阳王鸽原种选育、新品种培育。同时，积极搭建“智慧鸽业”数字平台，建成了30多栋标准化鸽舍，在肉鸽喂养自动化、防疫标准化、管理程序规范化、智能化上探索新路径。
据了解，近年来，岳阳县专门成立了肉鸽产业发展工作领导小组，以鸽产业为重点建设省级现代农业产业园，着力推动鸽产业朝着规模化、专业化、集群化方向发展。现已有11家肉鸽产业规模以上企业、30家专业合作社、270多户肉鸽养殖大户入驻。去年，园区肉鸽出笼4028万羽，约占全县肉鸽出笼总量的93.6%。
眼下，选址在杨林街镇的“岳阳王鸽农旅特色文旅小镇”正在加紧建设中。“小镇占地800多亩，集肉鸽养殖、销售和冷链运输以及文旅项目于一体，未来将通过打造农旅新型业态示范区，进一步延长产业链、增强供应链、提升价值链，实现‘接二连三’融合发展。”岳阳县相关负责人介绍，随着特色优势产业不断做大做强，今后在推动县域经济高质量发展和乡村振兴的道路上，这只“鸽子”还会飞得更高、更远！
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