岳阳市健康管理协会开展“食育”推动志愿服务暨
首个全国科技工作者日系列活动
为响应十八届五中、六中全会“健康中国”国策和省、市党代会精神,岳阳市健康管理协会结合工作实际,在全国“全民营养周”、全国“科技活动周”和首个全国科技工作者日期间开展系列活动。
2017年5月17日,由首都保健营养美食学会发起的“食育”推动计划—志愿者服务站(湖南岳阳站—岳阳市健康管理协会)的营养师志愿者们,在岳阳市楼区卫计局、疾控中心的带领下走进了岳阳楼区东升小学为该小学20名孩子及全市教育系统500多位老师讲授了两堂食育健康公益课。
本次讲座,围绕“全谷物+”的主题-“食物多样,谷类为主”授课。由岳阳市健康管理协会会长何华先讲授《健康生活方式》主题讲座,现场不少老师拿出笔记本认真记录;同时,由国家一级公共营养师邓红梅为现场学生、老师们讲授《食育-献给孩子们最好的礼物》。
邓老师带领全场所有人做健康操、为孩子们普及健康知识、并为在座所有老师们介绍食育项目,还有志愿者们现场为孩子们鲜榨果汁和五谷精力汤,不少孩子们将鲜榨的果汁和精力汤送给台下的老师们尝一尝味道。食育不单是饮食教育,在课堂中,也将融合“德智体美劳”等教育,培养孩子们的综合能力。
2017年5月20日,为学生营养日。当天,营养师志愿者们来到岳阳市食润营养工作室,由国家高级营养师陈媛讲授《认识五谷和杂粮》亲子课程。现场教孩子们认识五谷和杂粮,并现场带着孩子们一起榨谷物精力汤,并在特别的节日里,向平日照顾她们的妈妈表达感谢。通过学习,小朋友们不但认识到什么是五谷杂粮,学会辨认日常生活中常见的五谷杂粮。并有小朋友能准确说出,中国居民膳食指南推荐每日应食用谷薯类250g-500g。在场的不少家长,表示以后要常带孩子参加食育课,课后,家长也收到一份非常有意义的“520”礼物,由岳阳市科学技术协会主编出版的营养与健康系列读本。
食育不是一堂课程就能改变,湖南岳阳站接下来将更加努力的为孩子们带去食育知识,让健康伴随孩子们成长!(供稿:岳阳市健康管理协会 蓝海燕)